Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam rica kemangi yang Sempurna

Lagi mencari ide Resep Ayam rica kemangi Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam rica kemangi, Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Bagaimana Menyiapkan Ayam rica kemangi Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam rica kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam rica kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Ayam rica kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar tentang Ayam rica kemangi yang dapat kalian jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam rica kemangi adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam rica kemangi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Ayam rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam rica kemangi memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Salah satu kesukaannya suami😘. Kalo masak ini bumbunya harus dibanyakin, jd puas buat guyur si nasi😁 Ada beberapa versi masak rica rica. Bisa ayamnya digoreng dl, bisa jg engga. Tergantung selera ya. Kalo aku disini suka yg ga digoreng. Dan resep rica pada umumnya ga pake ketumbar, tp dsini aku pake ya..krn lidahku klopnya setelah ditambah ketumbar😋 Selamat mencoba..

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam rica kemangi:

1. 1/2 kg ayam (bumbu bisa utk 3/4 kg ayam)
2. 2 ikat kecil kemangi
3. 500 ml air
4. Bumbu halus :
5. 20 siung bawang merah
6. 8 siung bawang putih
7. 5 buah cabe keriting (sy ganti 2cabe besar)
8. 30 buah cabe rawit (pedes, sesuaikan saja)
9. 4-5 butir kemiri
10. 1 sdt ketumbar
11. 2 cm kunyit
12. Bumbu lain :
13. 2 jempol lengkuas, digeprek
14. 6 lembar daun jeruk, sobek sobek
15. 2 lembar daun salam kering
16. 1 lembar daun pandan
17. Secukupnya kecap manis (opsional, bs ganti gula)
18. 1/4 sdt gula
19. 1/2 sdm garam
20. Secukupnya penyedap (sy 1/3 bungkus royco ayam)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica kemangi

1. Cuci bersih ayam. Rebus sebentar selama 15 menit. Tiriskan dan cuci lagi.
2. Haluskan bumbu.
3. Tumis bumbu hingga wangi. masukkan lengkuas, daun jeruk, dan daun salam.
4. Masukkan ayam. Beri kecap, gula, garam, dan penyedap. Aduk aduk sebentar. Lalu beri 500 ml air. Didihkan hingga air menyusut. Banyaknya air yg tersisa sesuai selera. (Kalo sy suka airnya dikit). Tes rasa. Kalo terlalu asin tambah gula sedikit2.
5. Supaya lbh matang setelah menyusut sy tambah lagi air 300ml lalu disusutkan lg. Jg spy lbh meresap. Lbh mantap👌
6. 15 menit sebelum api dimatikan, masukkan daun kemangi. Aduk rata.
7. Ayam rica kemangi siap disajikan😊 pake nasi anget + krupuk wah sedap..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Ayam rica kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!