Cara Gampang Membuat Ayam Rica Kemangi yang Bisa Manjain Lidah

Lagi mencari inspirasi Resep Ayam Rica Kemangi, Sempurna yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Rica Kemangi yang Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Resep Ayam Rica Kemangi yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Ayam Rica Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Next adalah gambar mengenai Ayam Rica Kemangi yang dapat Anda jadikan contoh.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Ayam Rica Kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Rica Kemangi menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Masih ada setengah ayam di kulkas dan tahu dan request suami pakein kemangi. Langsung cuss masak 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Rica Kemangi:

1. 1/2 ekor ayam
2. 5 buah tahu kulit
3. 1 batang sereh
4. 2 lembar daun salam
5. 2 lembar daun jeruk
6. 1 batang daun bawang (bagian ijo nya)
7. 2 ikat kemangi
8. Kaldu bubuk,garam, micin dll
9. Bumbu Halus
10. 4 siung bawang merah
11. 2 siung bawang putih
12. 3 buah cabe rawit merah
13. 7 buah cabe keriting
14. 1/2 sdt ketumbar
15. 2 biji kemiri
16. 1 ruas jahe
17. 1 ruas kunyit
18. 1 sdm kecap manis

Cara untuk menyiapkan Ayam Rica Kemangi

1. Cuci bersih ayam lumuri dg daun jeruk/jeruk nipis diamkan 10mnt untuk menghilangkan bau amis.
2. Sambil menunggu ayam siapkan bumbu halus, bisa di ulek atau di blender. Potong tahu menjadi 2 bagian, goreng stengah matang.
3. Tumis bumbu sampai harum, masukkan sereh, daun jeruk, daun salam tambahkan air, kecap dan kaldu bubuk dll. Menyusul masukkan ayam, tahu dan kemangi kecilkan api supaya meresap.
4. Setelah 30mnt dan air sudah menyusut bisa matikan kompor dan siap di hidangkan. Dan di nikmati dg keluarga☺️

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Rica Kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!