Resep Ayam Rica-rica Anti Gagal

Lagi mencari ide Resep Ayam Rica-rica Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Rica-rica, Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Rica-rica Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica-rica yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Rica-rica, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Ayam Rica-rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar tentang Ayam Rica-rica yang bisa sobat jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Ayam Rica-rica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Rica-rica memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Ayam rica-rica ini sering hadir di meja makan kami, tapi baru sekarang kepikir buat didokumentasikan 😁 Resepnya dapet dari mamaku, yang sudah pasti cocok dengan selera dan lidah kami. Rasanya yang gurih, pedas, ditambah dengan aroma kemangi yang segar bikin nafsu makan meningkat, jadi jangan sampai lupa siapkan nasi hangat yang agak banyak 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Rica-rica:

1. Bahan :
2. 1 ekor ayam kampung uk.sedang (± 1 kg), potong kecil, cuci bersih, tiriskan
3. 3-4 genggam daun kemangi
4. secukupnya minyak untuk menumis
5. Bumbu halus :
6. 1 sdm ketumbar bubuk
7. 1 sdt merica bubuk
8. 1/2 sdt kunyit bubuk
9. 1 ruas jari jahe
10. 5 cabe merah besar
11. 5 cabe merah keriting
12. 5 cabe rawit merah
13. 1 siung bawang putih kating (2 siung kalo bawang putih biasa)
14. 6 siung bawang merah besar
15. secukupnya garam
16. Bumbu lain :
17. 4 batang serai, memarkan
18. 7 lembar daun jeruk yang besar
19. secukupnya kaldu bubuk dan gula

Cara untuk menyiapkan Ayam Rica-rica

1. Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan ayam, aduk dan masak sampai ayam berubah warna. Tambahkan air secukupnya, masak sampai air menyusut dan ayam empuk.
2. Tambahkan secukupnya kaldu bubuk dan secubit gula, aduk rata, cicipi, koreksi rasa.
3. Masukkan daun kemangi, aduk rata, angkat.
4. Pindahkan ayam rica-rica ke piring saji dan siap dinikmati dengan nasi hangat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Rica-rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!