Resep Ayam Rica-Rica Anti Gagal

Anda sedang mencari ide Bagaimana Membuat Ayam Rica-Rica yang Enak yang unik?, Bagaimana Membuat Ayam Rica-Rica yang Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Rica-Rica Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Rica-Rica yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica-Rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica-Rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar mengenai Ayam Rica-Rica yang dapat Anda jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica-Rica adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Ayam Rica-Rica yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica-Rica menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#3 Ayam rica-rica ini adalah salah 1 favorit suami. Sebenernya yang namanya ayam rica-rica itu harus nya pedes. Tapi disini saya buat pedesnya sedang, karena saya ga terlalu kuat pedes tapi saya juga pengen nyoba. Oh iya, ini pertama kali nyoba bikin rica2. Sebenernya resep asli ga pke air asem karena pas suami rasa dy request coba tambah air asem. Rasanya enak, suami suka 😊🙏. Resep : @putrirenkganis Recook : @FiDi_ArkaSyana #PejuangGoldenBatikApron #CookpadBatam #CookpadIndonesia #February2022
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Rica-Rica:
- 6 potong ayam
- 1 buah jeruk nipis
- Bumbu Halus :
- 5 Cabe kriting
- 8 cabe rawit merah
- 6 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 siung kemiri
- 1 ruas jahe
- 500 ml air masak (sesuaikan selera)
- Bahan Cemplung :
- 1 batang serai (geprek)
- 2 cm lengkuas (geprek)
- 6 lembar daun jeruk
- 1 sdm gula merah
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt kunyit bubuk
- 2 sdm air asem jawa
- 3 batang kemangi
- 3 sdm minyak untuk menumis
Cara untuk menyiapkan Ayam Rica-Rica
- Bersihkan ayam, beri perasan jeruk nipis. Sisihkan kurang lebih 10menit. Cuci juga untuk bumbu halus, cabe, bawang, serai, lengkuas, jahe & daun jeruk.
- Blender cabe kriting dan rawit, bawang merah putih, jahe & kemiri (saya Chopper). Geprek serai dan lengkuas.
- Siapkan minyak goreng untuk menumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, kunyit, serai dan lengkuas. Aduk sebentar, Masukkan ayam masak hingga berubah warna, lalu tambahkan air. Masak hingga ayam Mulai matang empuk dan air menyusut, jangan lupa di balik. Masak kurang lebih 15-20menit dengan api sedang. Sambil ditutup.
- Tambahkan Garam, Gula merah, Kaldu dan air asem jawa, aduk hingga rata masak sebentar kurang lebih 5 menit. Sebelum matikan kompor Masukkan daun kemangi lalu aduk. Lalu salin ke wadah mangkok. Sisa daun saya jadikan Topping 😊. Karena suka sama lalapan kemangi. Siap di sajikan. Rasanya pedas seger klo menurut saya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Ayam Rica-Rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Ayam Rica-Rica Anti Gagal"