Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Sei sapi bumbu rica manado Anti Gagal

Sei sapi bumbu rica manado

Lagi mencari ide Resep Sei sapi bumbu rica manado Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Sei sapi bumbu rica manado yang Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Bagaimana Menyiapkan Sei sapi bumbu rica manado yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sei sapi bumbu rica manado yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sei sapi bumbu rica manado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Sei sapi bumbu rica manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Sei sapi bumbu rica manado yang bisa kamu jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sei sapi bumbu rica manado adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sei sapi bumbu rica manado diperkirakan sekitar 20 menit.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Sei sapi bumbu rica manado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sei sapi bumbu rica manado memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Terinspirasi dari sei babi rica di Bali. Karena ga makan babi, daging nya diganti sapi. Cocok juga kalau mau pakai ayam.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sei sapi bumbu rica manado:

  1. 250 gr Daging sei sapi
  2. Bawang merah 5 siung (uk. Sedang)
  3. Bawang putih 4 siung (uk. Sedang)
  4. 3 buah Cabai merah keriting
  5. 3 buah Cabai merah tanjung
  6. 3 buah Cengek domba
  7. 3 buah Cengek hijau
  8. 2 buah Kemiri
  9. Serai 2 batang (bagian pangkal bawah sampai ketengah. Geprek)
  10. secukupnya Jeruk nipis atau lemon
  11. Gula
  12. Garam
  13. Penyedap rasa (totole kaldu jamur)
  14. Merica
  15. Lengkuas 1 (uk. 4cm potong menjadi 2. Geprek)
  16. Jahe 1 (uk. 2cm. Geprek)
  17. 4 lembar Daun jeruk
  18. 2 lembar Daun salam
  19. Tomat merah 1 buah (uk. Sedang) iris tipis
  20. 1 cm Kunyit
  21. Kecap manis

Langkah-langkah untuk menyiapkan Sei sapi bumbu rica manado

  1. Bawang putih, bawang merah, semua cabai, kemiri, kunyit, dan sedikit minyak goreng (saya pakai minyak kelapa merk kara) di chop menggunakan chopper atau bisa jg di ulek agar tidak terlalu halus
  2. Panaskan minyak secukupnya. Masukan bumbu yg sudah dihaluskan tadi, masukan jg serai, jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam.. tumis dgn api kecil agar bumbu matang hingga harum.
  3. Setelah bumbu harum dan matang, masukan tomat, aduk sebentar agar tomat layu. lalu masukan daging sei sapi. Beri sedikit air. bumbui dengan gula, garam, penyebab rasa, merica sesuai selera, dan sedikit kecap manis. Aduk rata hingga masakan cukup kering.
  4. Jika sudah mengering, matikan kompor langsung beri perasan jeruk nipis atau lemon. Aduk rata.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sei sapi bumbu rica manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Sei sapi bumbu rica manado Anti Gagal"