Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Rica-Rica khas Menado yang Enak

Lagi mencari inspirasi Resep Ayam Rica-Rica khas Menado yang Enak yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Rica-Rica khas Menado Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Resep Ayam Rica-Rica khas Menado Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Rica-Rica khas Menado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica-Rica khas Menado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica-Rica khas Menado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar seputar Ayam Rica-Rica khas Menado yang dapat kamu jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Ayam Rica-Rica khas Menado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica-Rica khas Menado menggunakan 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Kali ini saya nge recook punya adik Cindy Cheriasari dari Pontianak yang bersumber dari SMarisa sebagai terimakasih saya untuk adik Cindy sebagai squad ke6 saya... 😍 Baru sempat sekarang padahal harusnya dari kemarin-kemarin... 🤭 Resep ini untuk ikut meramaikan #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam Ayam Rica Rica masuk Berendam atau Berjemur ya? Karena kuahnya kering ikut berjemur aja deh... 😁 #GA_TheNextLevel #AyamBerjemur #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit 322 25.2.2021

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Rica-Rica khas Menado:

1. 1 ekor Ayam potong (saya pake 1 kg Paha ayam, potong2)
2. 1 buah Jeruk nipis
3. Secukupnya Air
4. Bumbu halus :
5. 6 butir Bawang merah
6. 3 siung Bawang putih
7. 10 buah / sesuai selera Cabe keriting (sy pake cabe merah biasa)
8. 5 buah / sesuai selera Cabe rawit
9. 1/2 ruas Kunyit
10. 2 ruas Jahe, memarkan (jahe saya haluskan)
11. 2 butir Kemiri
12. 4 batang Serai, memarkan
13. 2 ruas Laos, memarkan
14. 5 lembar Daun jeruk
15. 5 lembar Daun salam
16. 1/4 sdt Garam
17. 1/2 sdt Gula pasir
18. 1/4 sdt Kaldu bubuk
19. 1 ikat Daun kemangi

Cara untuk menyiapkan Ayam Rica-Rica khas Menado

1. Cuci bersih ayam. Lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan sebentar. Rebus air sampai mendidih. Masukkan ayam, masak sampai matang. Tiriskan dan goreng ayam jangan sampai kering. Saya tidak saya goreng lagi tapi langsung saya proses
2. Siapkan semua bumbu
3. Blender bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kunyit, jahe dan kemiri. Memarkan serai, laos
4. Tumis bumbu halus sampai harum
5. Masukkan serai, laos, daun jeruk dan daun salam. Aduk rata
6. Masukkan ayam. Tambahkan air kaldu secukupnya
7. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak sambil sesekali diaduk sampai matang, kuah kering dan agak berminyak
8. Masukkan kemangi. Aduk sebentar
9. Ayam Rica-Rica Khas Menado siap untuk disajikan
10. 🤤 Menggugah selera ya... Pasti 1 piring kurang... 😁

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Ayam Rica-Rica khas Menado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!