Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Rica Kemangi, Sempurna

Anda sedang mencari inspirasi Resep Ayam Rica Kemangi yang Enak Banget yang unik?, Resep Ayam Rica Kemangi, Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Rica Kemangi Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Rica Kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica Kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Ayam Rica Kemangi yang bisa kalian jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica Kemangi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Ayam Rica Kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica Kemangi memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Rica Kemangi:

1. 1 ekor ayam potong 10
2. 3 batang sereh (geprek)
3. 2 ruas lengkuas (geprek)
4. 16 lembar daun jeruk (yg kecil2)
5. 5 ikat daun kemangi (pilih daunnya saja)
6. 15 buah cabe rawit merah
7. Secukupnya gula pasir (sesuai selera)
8. Secukupnya garam (sesuai selera)
9. Secukupnya air putih (sampai ayam terendam)
10. Bumbu Halus
11. 14 siung bawang merah
12. 6 siung bawang putih
13. 25 butir cabe merah (sesuai selera)
14. 4 butir kemiri
15. 1 ruas jahe
16. 2 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk menyiapkan Ayam Rica Kemangi

1. Cuci bersih ayam dan balurkan jeruk nipis, diamkan beberapa menit (kurleb 15 menit)
2. Bumbu halus di goreng dengan sedikit minyak, setelah agak layu diamkan beberapa menit. Kemudian blender menggunakan Chopper atau Blender sampai halus.
3. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus. Masukkan daun jeruk, lengkuas, sereh hingga harum dan matang.
4. Masukkan ayam yg telah dibersihkan tsb ke dalam tumisan bumbu sampai ayam berubah warna kemudian beri air secukupnya hingga ayam terendam semua.
5. Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk sesuai selera, koreksi rasa kemudian masukkan cabe rawit utuh.
6. Terakhir masukkan daun kemangi. Aduk sebentar. (Sebelum kemangi dimasukkan ayam dipastikan sudah meresap dan air ayam tadi sudah surut)
7. Ayam siap dihidangkan dan dimakan dengan nasi hangat 🤤🤤

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Ayam Rica Kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!