Resep Rica-rica Kerang, Menggugah Selera

Sedang mencari inspirasi Resep Rica-rica Kerang Anti Gagal yang unik?, Resep Rica-rica Kerang, Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Cara Gampang Membuat Rica-rica Kerang yang Enak Banget untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica Kerang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica Kerang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Rica-rica Kerang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Next adalah gambar seputar Rica-rica Kerang yang bisa kalian jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica-rica Kerang adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica-rica Kerang diperkirakan sekitar 45 menit.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Rica-rica Kerang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica-rica Kerang menggunakan 24 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini bisa digunakan untuk ayam, bebek, atau seafood lainnya lebih mantap. Dikulkas ada kerang tp bosen kalo cuma dibikin oseng aja akhirnya coba dibikin rica-rica aja ternyata enak bgt bunda, wajib dicoba ini. Udah mirip resto bgt deh. #TIKETGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rica-rica Kerang:

1. 350 gr Kerang dara
2. Bumbu uleg
3. 5 buah Cabe keriting
4. 3 buah Cabe rawit setan
5. 2 buah Bawang putih
6. 3 buah Bawang merah
7. 1 ruas Kunyit
8. 1 buah Kemiri
9. 1/2 sdt Merica
10. 1/2 sdt Ketumbar
11. Garam 1/2 sdt (bisa disesuaikan lagi)
12. Bumbu lain
13. 1/2 sdt Gula pasir
14. 2 sdm Kecap
15. 1/2 sdt Micin
16. Jahe 2 ruas kecil geprek
17. Lengkuas 1 ruas kecil geprek
18. 2 buah Daun jeruk
19. 2 buah Daun salam
20. Sereh 1 buah geprek
21. 1 gelas kecil Air
22. Bubuk bawang putih (1/2 sdt)
23. Saus sambal 1 sdm (opsional)
24. Saus tomat 1 sdm (opsional)

Cara untuk membuat Rica-rica Kerang

1. Cuci bersih kerang lalu rebus kurang lebih 7 menit. Saat merebus bisa ditambahkan daun jeruk dan batang sereh ya. Buang buih yg kotor. Angkat lalu tiriskan.
2. Haluskan bumbu uleg, untuk proporsi bumbu seperti difoto ya
3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bahan lainnya, tambahkan air dan koreksi rasa. Lalu masak hingga matang dan bumbu meresap. Tips: kalau terlalu banyak air bisa dimasak dgn suhu rendah dan ditutup ya jgn ditambah maizena karena nanti rasanya berbeda.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica-rica Kerang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!