Resep Udang rica-rica Anti Gagal

Anda sedang mencari ide Resep Udang rica-rica yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Udang rica-rica, Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Bagaimana Menyiapkan Udang rica-rica, Enak Banget untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Udang rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Udang rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Udang rica-rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar Udang rica-rica yang dapat kalian jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udang rica-rica adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Udang rica-rica diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Udang rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang rica-rica menggunakan 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Sebagai istri yang baik , menawarkan suaminya ingin masak apa. Dan akhirnya suami minta udang, tapi saya bingung mau di masak apa karna suami bosen masakan udang seperti asam manis,saos padang atau hanya di goreng tepung jadi saya ingin berekspesimen

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang rica-rica:

1. 1/2 kilo Udang
2. 8 siung Bawang merah
3. 5 siung Bawang putih
4. 4 biji Cabe merah
5. Cabe rawit 15 biji bila suka pedas bisa tambah
6. 1 ruas kunyit
7. Kemangi 1 ikat (optional)
8. secukupnya Garam, gula, lada, penyedap rasa
9. 1 Ruas jahe (optional)
10. 2 lembar Daun salam
11. 1 lembar Daun jeruk
12. secukupnya Air
13. 1 batang sereh sudah di pipihkan
14. 2 butir kemiri

Cara untuk menyiapkan Udang rica-rica

1. Pertama cuci udang nya hingga bersih, apabila suka yang gaada kulitnya bisa di buang kepala,kulit, dan ekornya lalu tiriskan dan di taruh di wadah
2. Lalu geprek jahenya dan tambahkan air sedikit kedalam udang yang sudah di bersihkan dan diamkan 10 menit
3. Haluskan semua bahan kecuali daun salam, daun jeruk dan kemangi. Boleh di ulek atau di blender sesuai keinginan. Kalo aku sih lebih suka di ulek karna bumbunya akan berbeda rasa kalo di ulek
4. Lalu panaskan minyak di dalam wajan hingga panas kemudian masukan semua bahan yang sudah di haluskan tumis hingga tanak dan masukan daun salam,daun jeruk, sereh yang sudah di pipihkan dan tambahkan garam, lada, dan garam sesuai selera dengan api sedang.
5. Tiriskan udang yang telah di rendam dengan jahe lalu jahenya di buang dan bilas dengan air bersih.
6. Kemudian masukan udang tersebut kedalam bumnu yang sudah di tumis di wajan lalu tumis sebentar dengan api sedang.
7. Tambahkan air secukupnya lalu masukan daun kemangi dan besarkan apinya hingga mendidih dan matang merata
8. Masakan siap di hidangkan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Udang rica-rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!