Cara Gampang Membuat Ayam rica rica pedes kemangi Anti Gagal

Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Ayam rica rica pedes kemangi yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Ayam rica rica pedes kemangi yang Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam rica rica pedes kemangi Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica rica pedes kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam rica rica pedes kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Ayam rica rica pedes kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar mengenai Ayam rica rica pedes kemangi yang dapat Anda jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Ayam rica rica pedes kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam rica rica pedes kemangi menggunakan 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Ayam biasanya diopor atau digoreng ,tapi lama lama bosen juga yaa,akhirnya saya buat rica rica yang pedes manis campur daun kemangi dan saya tambah tomat biar seger plus cabe rawit merah ,rasanya hmmm seger dan bikin nagih ☺️

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam rica rica pedes kemangi:

1. 6 potong ayam
2. 2 lembar daun salam
3. 1 serai
4. Garam
5. Jeruk nipis buat ayam sebelum direbus di lumurkan,biar TDK amis
6. Bumbu yang dihaluskan
7. 8 cabe merah
8. 8 bawang merah
9. 5 siung bawang putih
10. 3 cabe rawit merah
11. 1 SDM ketumbar
12. 2 butir kemiri
13. 1 ruas jahe geprek
14. 1 ruas Laos geprek
15. 2 lembar daun salam
16. 5 lembar daun jeruk diremas biar wangi
17. 1 tangkai serai
18. 1 ruas kunyit
19. Bahan tambahan :
20. 2 ikat kemangi
21. 1 tomat dibelah 4
22. 3 cabe rawit merah utuh untuk rasa pedas nya (di skip bila mau)
23. Gula merah disisir halus secukupnya saja
24. Gula pasir secukupnya saja
25. secukupnya Garam
26. Minyak goreng buat mengoreng /menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica rica pedes kemangi

1. Ayam dicuci bersih lalu di lumurkan /di kasih jeruk nipis supaya tidak bau amis,lalu diamkan saja selama 15 menit,setelah itu cuci bersih
2. Setelah itu ayam direbus bersamaan dengan daun salam,serai dan kasih garam biar pas digoreng tidak bau amis,direbus biar ayamnya setengah matang saja yaa,yang penting bau amisnya sudah ilang
3. Sambil menunggu ayam direbus,mari kita blender kasar :cabe,bawang merah,bawang putih,kunyit,ketumbar,kemiri,yang lainya di geprek saja dan di siapkan semua bahan diatas
4. Setelah ayam sudah rebus setengah matang,angkat dan buang air rebusan tadi,lalu ayam digoreng sampai kecoklatan (agak setengah matang juga)
5. Lalu setelah semua ayam digoreng,kita tumis bumbu halus sampai wangi beserta Laos,salam dan jahe,lalu masukkan ayam yang sudah digoreng tsb
6. Lalu terakhir masukkan kemangi,cabe rawit merah,tomat, daun jeruk,dan masukkan garam,gula merah,gula pasir sesuai selera,koreksi rasa yaa,dan ayam di masak sampai kira kira bumbunya meresap.api kecil saja.
7. Akhirnya jadi deh,Alhamdulillah siap disantap

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam rica rica pedes kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!