Cara Gampang Menyiapkan Ayam Rica-rica Anti Gagal

Lagi mencari ide Resep Ayam Rica-rica yang Enak Banget yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Ayam Rica-rica yang Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Rica-rica Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica-rica yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Ayam Rica-rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Next merupakan gambar berkaitan dengan Ayam Rica-rica yang dapat sobat jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica-rica adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Ayam Rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica-rica menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bosen banget kalau ngolah ayam cuma digoreng sama di balado 😁 iseng-iseng cari resep ayam rica-rica. Jadiiiii, coba buat deh 😊 Saya buat agak banyak, walaupun cuma bertiga aja dirumah 🤠

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Rica-rica:

1. 2 Ekor Ayam (Per ekor dipotong 10)
2. 1 sdt Kunyit Bubuk (untuk marinasi ayam)
3. 2 sdt Garam (untuk marinasi ayam)
4. Secukupnya Minyak Goreng
5. 3 Ikat Daun Kemangi
6. 5 Lembar Daun Jeruk
7. 2 Batang Sereh
8. 2 Ruas Lengkuas
9. 5 Lembar Daun Salam
10. Royco Secukupnya (saya gunakan 2 sachet rasa ayam)
11. Secukupnya Garam
12. Secukupnya Air
13. Cabai Merah Keriting Sesuai Selera (saya gunakan agak banyak)
14. Cabai Rawit Merah Sesuai Selera (saya gunakan agak banyak)
15. 10 Siung Bawang Merah
16. 7 Siung Bawang Putih
17. 7 buah Kemiri
18. secukupnya Jahe

Langkah-langkah untuk menyiapkan Ayam Rica-rica

1. Potong Ayam Menjadi 20 Potong, Marinasi dengan bubuk kunyit dan garam diamkan selama 1 jam
2. Belender Halus, cabai merah keriting, cabai rawit merah, Bawang Merah, Bawang Putih, Kemiri dan Jahe lalu tumis dengan minyak
3. Masukkan Daun Jeruk, Daun Salam sereh dan lengkuas kedalam tumisan bumbu halus (jangan lupa di geprekbya sereh dan lengkuasnya) Setelah agak matang tambahkan aie secukupnya (saya berikan air agak banyak, karena ingin tetap ada kuahnya)
4. Jika sudah mendidih, masukkan ayam, lalu masak hingga matang dan agak susut kuahnya (sesuai selera) tambahkan garam dan royco
5. Jika semua rasa sudah pas, Masukkan Daun Kemangi Ayam Rica-rica siap dihidangkan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica-rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!