Resep Ayam rica-rica kecap yang Sempurna

Lagi mencari ide Resep Ayam rica-rica kecap, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Ayam rica-rica kecap, Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Langkah Mudah untuk Membuat Ayam rica-rica kecap Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam rica-rica kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam rica-rica kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Ayam rica-rica kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Ayam rica-rica kecap yang dapat kamu jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam rica-rica kecap adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Ayam rica-rica kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam rica-rica kecap memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Resep from my mom

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam rica-rica kecap:

1. 1 kg ayam
2. Jeruk nipis
3. Kecap
4. 1 sdm Gula jawa
5. 3 batang Daun bawang iris 2 cm
6. 7 lembar Daun jeruk
7. Kayu manis (opsional)
8. 1 batang sereh di geprek
9. Penyedap
10. Minyak goreng
11. Bumbu halus
12. 8 siung Bawang merah
13. 6 siung Bawang putih
14. 2/3 sdm Ketumbar
15. 1 1/2 biji Kemiri
16. 1/2 sdt Merica
17. 1 ruas jahe
18. 1 ruas kunyit
19. 1 ruas lengkuas
20. 3 biji Kapulaga
21. 7 buah cabe keriting
22. 7 buah cabe rawit (ini blm pedes, bisa ditambah kl mau pedes)

Cara untuk menyiapkan Ayam rica-rica kecap

1. Siapkan bahan. Peras jeruk nipis diatas ayam untuk menghilangkan amis, lalu cuci ayamnya.
2. Bumbu halus semua diuleg sampe halus
3. Tumis bumbu halus sampai agak matang. Lalu masukkan ayam aduk aduk sampe tercampur merata.
4. Masukan air, daun bawang, kayu manis, daun jeruk, gula jawa, kecap, penyedap. Aduk rata. Sesuaikan kecap dan penyedap agar rasanya passs. Bisa ditambahkan cabe rawit iris kalo kurang pedas yaa. (difoto sebenernya aku kebanyakan air, kayanya lebih dari 100ml. Nah pas masukin air dikit demi dikit aja yaa, jgn kebanyakan, lama menguapnya. Kalo ayam lehor dia cepet empuk ayamnya, jadi diaduk2 aja. Kl ayam kampung agak lama, sesuai kan aja airnya)
5. Tips biar bumbu meresap yaitu dimasak di api kecil ya guys. Aduk sesekali. Masak sampai tidak ada air tersisa. Selamat mencoba.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica-rica kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!