Resep Ceker Bumbu Rica Pedas Anti Gagal

Anda sedang mencari ide Resep Ceker Bumbu Rica Pedas yang Enak yang unik?, Resep Ceker Bumbu Rica Pedas, Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Langkah Mudah untuk Membuat Ceker Bumbu Rica Pedas Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ceker Bumbu Rica Pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ceker Bumbu Rica Pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ceker Bumbu Rica Pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Next merupakan gambar berkaitan dengan Ceker Bumbu Rica Pedas yang bisa Anda jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ceker Bumbu Rica Pedas adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ceker Bumbu Rica Pedas diperkirakan sekitar 1 jam/lebih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Ceker Bumbu Rica Pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ceker Bumbu Rica Pedas menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Saya dan suami adalah pecinta ceker. Karena ibu punya usaha catering jadi tiap ada pesanan dengan menu ayam selalu saya simpan ceker nya ^^ Rasanya yang pedas namun segar karena adanya sereh dan daun jeruk membuat ceker ini makin nikmat untuk diminati, juga bisa di jadikan lauk, loh! Selamat mencoba :)

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ceker Bumbu Rica Pedas:

1. 10 pcs ceker yang sudah di bersihkan
2. 1 cm jahe
3. 1 btg sereh, geprek
4. 1 lembar daun salam
5. 10 bh cabe rawit bisa lebih atau kurangkan
6. 5 bh buah cabe setan (optional)
7. 7 bh cabai merah keriting
8. Sedikit kencur (optional)
9. 1/2 kemiri
10. 4 siung bawang putih ukuran sedang
11. 2 siung bawang merah uk. sedang
12. 1 helai daun jeruk (optional)
13. secukupnya Garam
14. 1 1/2 sdm kecap manis
15. Kaldu jamur secukupnya (optional)
16. Air masak untuk rebusan
17. 2 sdm air sisa rebusan ceker

Cara untuk menyiapkan Ceker Bumbu Rica Pedas

1. Rebus ceker yang sudah di bersihkan kedalam air yang sudah diberikan potongan jahe dan daun salam hingga empuk. Kalau pakai presto bisa mempersingkat waktu yaa..
2. Haluskan bumbu: Rawit, kemiri, cabai, bawang putih, bawang merah, hingga halus atau agak kasar (sesuai selera)
3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum dan benar-benar bumbu tersebut sudah masak agar tidak ada bau langu yaa.. Masukkan 2 sdm air sisa rebusan ceker.
4. Masukkan ceker yang sudah di rebus beri kecap dan aduk kemudian masukkan air hingga ceker tenggelam.
5. Masukkan garam, kaldu, dan sereh yang sudah di geprek. Masak dengan api sedang hingga kuahnya surut agar meresap pada ceker
6. Jika sudah agak surut, koreksi rasa kembali. Biarkan sedikit berukah/berbumbu agar bisa di colek-colek hehe
7. Angkat dan sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Ceker Bumbu Rica Pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!