Bagaimana Membuat Mujair Rica Kemangi yang Bisa Manjain Lidah

Lagi mencari inspirasi Resep Mujair Rica Kemangi, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Mujair Rica Kemangi, Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Langkah Mudah untuk Membuat Mujair Rica Kemangi yang Lezat untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mujair Rica Kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mujair Rica Kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Mujair Rica Kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar mengenai Mujair Rica Kemangi yang bisa kamu jadikan inspirasi.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Mujair Rica Kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mujair Rica Kemangi memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mujair Rica Kemangi:

1. 500 gram mujair
2. Secukupnya Air perasan jeruk nipis
3. Bumbu Marinasi (Dihaluskan) :
4. 2 siung bawang putih
5. Kunyit
6. Garam
7. Bumbu Halus :
8. 8 buah bawang merah
9. 4 siung bawang putih
10. 2 butir kemiri
11. 1/2 ruas jari kunyit
12. 1 ruas jari jahe
13. 7 buah cabai merah
14. 10 buah cabai rawit
15. Bumbu cemplung :
16. Daun kemangi
17. 3 lembar daun salam
18. 2 lembar daun jeruk
19. 1 ruas jari lengkuas (geprek)
20. 1 batang serai (geprek)
21. Secukupnya air
22. Secukupnya garam,gula,kaldu bubuk dan merica bubuk

Cara membuat Mujair Rica Kemangi

1. Cuci bersih ikan mujair, lalu beri air perasan jeruk nipis. Diamkan 10-15 menit. Cuci lagi hingga bersih. Balurkan bumbu marinasi. Diamkan lagi selama 15-20 menit
2. Panaskan minyak. Goreng ikan mujair tapi jangan sampai ikan terlalu garing. Angkat, tiriskan.
3. Blender semua bahan bumbu halus. Lalu tumis dengan sedikit minyak bersama serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas hingga matang dan harum.
4. Tambahkan air. Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata, cicipi rasa. Masak hingga air mendidih.
5. Masukkan ikan mujair. Biarkan hingga bumbu meresap dan kuah menyusut.
6. Setelah kuah menyusut, masukkan kemangi. Biarkan hingga kemangi layu. Cicipi rasa sekali lagi. Tambahkan jika ada yang kurang. Angkat dan sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mujair Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!