Cara Gampang Membuat Rica-rica Ayam kemangi pedas Anti Gagal

Lagi mencari inspirasi Resep Rica-rica Ayam kemangi pedas, Lezat yang unik?, Resep Rica-rica Ayam kemangi pedas, Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Cara Gampang Membuat Rica-rica Ayam kemangi pedas, Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica Ayam kemangi pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rica-rica Ayam kemangi pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Rica-rica Ayam kemangi pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Next merupakan gambar seputar Rica-rica Ayam kemangi pedas yang bisa sobat jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica-rica Ayam kemangi pedas adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica-rica Ayam kemangi pedas diperkirakan sekitar 45 Menit.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Rica-rica Ayam kemangi pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica-rica Ayam kemangi pedas memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Cocok untuk makan siang bersama keluarga tercinta🥰🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica-rica Ayam kemangi pedas:

1. 1 kg ayam potong
2. 1 ikat daun kemangi
3. 2 batang serai
4. 5 lembar daun salam
5. 3 lembar daun jeruk
6. 5 buah cabe rawit
7. 3 buah cabe merah keriting
8. 1 ruas jahe
9. 1 ruang lengkuas
10. 1 ruas kunyit
11. 6 siung bawang merah
12. 6 siung bawang putih
13. 3 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Rica-rica Ayam kemangi pedas

1. Setelah di potong dan di cuci bersih, rebus ayam di dalam panci berisi air, masukan 1 buah bawang putih, setengah ruas jahe, dan 1 batang serai yang sudah di geprek
2. Sambil menunggu rebusan ayam, kita iris 2 siung bawang merah dan 1 siung bawang putih
3. Dan sekaligus kita buat bumbunya dengan menghaluskan, setengah ruas jahe, 1ruas lengkuas, 1 ruas kunyit, 4 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, 3 butir kemiri, 5 buah cabe rawit, dan 3 buah cabe merah keriting, jika sudah halus tambahkan 3 lembar daun jeruk, 5 lembar daun salam, dan geprek 1 batang serai
4. Setelah rebusan ayam mendidih angkat ayam pisahkan dengan kaldunya
5. Selanjutnya panaskan minyak di wajan, goreng irisan bawang merah dan putih hingga kecoklatan, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, baru kita masukan ayam yang sudah di rebus aduk hingga bumbu merata dan kira2 telah meresap
6. Tambah kan air kaldu bekas rebusan ayam tadi aduk merata hingga mendidih, tambahkan garam, Micin, gula dan penyedap rasa sesuai selera aduk rata dan tunggu hingga air nya surut
7. Jika sudah surut masukan daun kemangi, aduk hingga daun layu, lalu matikan api, ayam rica-rica sudah siap di sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Rica-rica Ayam kemangi pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!