Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Ayam Rica-Rica Kemangi, Bikin Ngiler

Ayam Rica-Rica Kemangi

Sedang mencari ide Resep Ayam Rica-Rica Kemangi, Sempurna yang unik?, Resep Ayam Rica-Rica Kemangi, Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Resep Ayam Rica-Rica Kemangi yang Enak untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Rica-Rica Kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica-Rica Kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Ayam Rica-Rica Kemangi yang bisa sobat jadikan inspirasi.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ayam Rica-Rica Kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan manado kapan sih ga enak. Masakan manado ini terkenal bgt sm ciri khasnya yakni kemangi. Dan aku suka bgt sm kemangi jd mungkin kapan2 nanti aku pengen ke manado buat kulineran wkwk #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi:

  1. 1 ekor ayam dipotong
  2. 1 ikat kemangi
  3. 3 buah sereh digeprek
  4. 6 lembar daun jeruk diiris-iris
  5. 5 lembar daun salam
  6. Secukupnya garam, gula, penyedap
  7. 1 batang daun bawang potong potong
  8. 1 lembar daun pandan, simpul (opsional)
  9. Bumbu halus:
  10. 1 ons cabe merah keriting
  11. 1/2 ons cabe merah rawit
  12. 6 siung bawang merah
  13. 5 siung bawang putih
  14. 3 butir kemiri
  15. 2 cm jahe
  16. 2 cm lengkuas
  17. 1 cm kunyit
  18. Bumbu marinasi:
  19. 1/2 bungkus kunyit bubuk merk desaku
  20. 1 buah jeruk nipis
  21. 1 sdt garam

Cara untuk menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi

  1. Marinasi ayam dengan bumbu marinasi. Diamkan selama kurang lebih 15 menit.
  2. Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga sedikit kering. Ini opsional ya. Boleh langsung rebus tp kalo saya sih ga suka kalo bagian sayap agak benyek.
  3. Uleg bumbu halus lalu panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun jeruk, daun salam dan sereh. Tumis hingga harum
  4. Masukkan ayam. Aduk hingga merata lalu tambahkan air. Boleh banyak boleh dikit. Kalo saya sih 500 mL. Masukkan daun pandan. Tambahkan garam, gula dan penyedap. Aduk
  5. Masak ayam hingga empuk dan kuah sedikit menyusut. Lalu masukkan daun kemangi dan daun bawang. Masak hingga daun kemangi dan daun bawang layu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rica-Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Ayam Rica-Rica Kemangi, Bikin Ngiler"